Nhoque na Frigideira

Nhoque na Frigideira

1- Descongelar o nhoque. É importante estar descongelado, para que o recheio aqueça e a parte externa não queime;

2- Colocar um fio de azeite numa frigideira antiaderente;

3- Aquecer em fogo médio alto;

4- Colocar as bolinhas. Dourar os dois lados;

5- Diminuir a chama para muito baixo. Tampar a frigideira por uns 2 minutinhos. O nhoque ganhará uma casquinha dourada, o que realçará ainda mais seu sabor!

Sirva com o molho de sua preferência!

Nhoque de aipim com molho de Camarão

Nhoque de aipim com molho de Camarão

-Nhoque de aipim GranoMio (pacote 500g);

-300g de camarão limpo;

-2 dentes de alho;

-Sal e pimenta a gosto;

-Coentro e manjericão a gosto, bem picadinho;

-Azeite;

-Molho de tomate GranoMio.

 

Modo de Preparo:

Tempere o camarão com sal, pimenta, alho e um pouco do coentro e manjericão. Aqueça uma frigideira, coloque um fio de azeite e doure rapidamente os camarões. Junte o nhoque e o molho de tomate. Finalize com um pouco mais de coentro e manjericão.

A porção serve até 3 pessoas.

Você pode usar o molho branco.